Demeure d'hôtes du Rocher

Nous nous sommes arrêtées sur un petit banc, à droite de la porte, à la fraîcheur des pierres après quelques kilomètres de marche. Notre hôte s'est arrangé pour déplacer 2 tables rondes et les a mises à niveau ( rue en pente) juste pour nous faire plaisir. Les 2 plats du jour étaient d'une finesse et d'une fraîcheur incroyable ! M.Momo est un sacré personnage, qui nous a bien faits rire!!! Le Chef est sorti un moment pour savoir si nous avions apprécié le repas, ce qui est rare! Rien à dire, nous reviendrons et certainement pour y dormir également ! Merci messieurs pour votre accueil et votre gentillesse ( désolée pour mon amie qui met des glaçons dans son vin :)!!!). Les toulousaines

Super accueil. Une cuisine simple mais tellement bonne. Et tellement sympathique

Merci de l'accueil. Une bonne expérience dans Valbone tout au calme. On y reviendra.

Endroit exceptionnel et je pèse mes mots!… Un accueil et une très bonne sympathie de la part du maître des lieux!Le restaurant est digne d’un des plus grand gastronomique! Un endroit incontournable à Valbonne village.

Nous avons passé un excellent séjour grâce à l'accueil charmant et chaleureux qui nous a été fait au domaine du Rocher et à sa chambre spacieuse, propre et climatisée. Nous recommandons vivement cet établissement aux touristes qui viennent dans la région et veulent se retrouver dans un petit village paisible et magnifique après une journée harassante de visites et de marche. Le propriétaire et le personnel sont au petit soin pour leurs hôtes et, à ce niveau, c'est plutôt exceptionnel.

Nous sommes arrivés avec 3h de retard et avons été reçu avec un immense sourire. Un service sur mesure avec en particulier, la gestion de mon vélo. On s’est régalé au restau avec des tapas et mise en bouche excellents et du thon cuit à la perfection. Encore merci les frérots.

Je n'ai jamais vu un accueil aussi déplorable de toute ma vie et je pèse mes mots . Deux fois j'ai dû dire bonjour avant qu'on veuille me saluer. On m'a tourné le deux à deux reprise que j'ai même pensé à faire demie tour. L'hôte m'a regardé avec un regard tellement hautain .... Quand j'ai demandé si je pouvais m'installer avec trois autres personnes Il m'a dit je cite '' vous avez vu la carte ?''. Je ne sais pas à quoi il essaye de faire allusion mais avec votre carte, oui vous pouvez savoir que c'est vraiment à la portée de beaucoup de monde .

Magnifique maison d’hôtes décorée avec beaucoup de goût. Accueil exceptionnel. Très bon petit déjeuner. Nous avions la suite Bauhaus. Très spacieuse, calme, literie très confortable.|Adresse à recommander impérativement. Notre seul regret: ne pas avoir dîner là… nous avions déjà réservé un autre restaurant pour le dîner et quand nous avons quitté le Rocher, la cuisine sentait trop bon.

Un endroit atypique et une réception très agréable. Le maître des lieux sait accueillir et s’occuper de ses clients. Dommage que les plats n’aient pas été aussi goûteux que ce que nous pensions. Les fleurs de courgettes au chèvre frais n’avaient pas le goût de chèvre et la lotte était trop cuite. Dommage car nous avons passé un très bon moment. |

Nous avons passé un délicieux moment. Venues au départ juste pour boire un verre, nous avons décidé de rester et cela aurait dommage de louper ça !|Un accueil chaleureux, du vin d'excellente qualité et un plat fort bien cuisiné ( fleurs de courgettes farcies au chèvre at artichauts confits).|La cave a vin est à voir absolument !|Si vous êtes épicurien et souhaitez passer un moment agréable alors n'hésitez pas