L'AGHJALLE

Un véritable coup de cœur ! L’établissement L’Aghjalle est tout simplement exceptionnel. Le cadre est magnifique, calme et dépaysant, avec une vue à couper le souffle. L’accueil est chaleureux et toute l’équipe est aux petits soins pour que l’on se sente comme à la maison. Les chambres sont impeccables, décorées avec goût et offrent tout le confort nécessaire. Le petit-déjeuner est généreux, composé de produits de qualité, et chaque détail est pensé pour rendre le séjour inoubliable. Une adresse incontournable en Corse, que je recommande les yeux fermés ! Merci encore à toute l’équipe de L’Aghjalle

A découvrir! En pleine nature une terrasse aux jolis lampions, un accueil chaleureux, une cuisine copieuse, goûteuse et cultivée sur place (legumes, fromages...). Quel plaisir d´avoir découvert cet endroit.

Restaurant très agréable avec un menu complet unique avec choix. Très copieux, serveurs très agréables

Restaurant is incredible. Une des plus belle table de Corse dans un cadre somptueux. Nous avons pu séjourner. Les chambres sont agréables!

Magnifique 🤩 Nous avons passé une nuit sur ce domaine et y avons dîné le soir Un cadre reposant calme et magique,des chambres spacieuses confortable et au panorama à couper le souffle Quand à la table nous nous sommes régalés avec des plats préparés avec passion et avec des produits délicieux Pour ne rien gâcher bien au contraire chaque personne est aux petits soins pour que vous passiez un bon moment ce qui a été le cas Merci à Lucas Alexis et Marie qui se sont bien occupés de nous 😍

Nous avons passé un merveilleux séjour dans ce paradis authentique et chaleureux niché dans un domaine au pied des montagnes. Nous avons été conquis par les lasagnes au sanglier et les yaourts faits maison au petit-déjeuner. Merci pour l'accueil : tout était parfait !!!

Très belle découverte à Santa Reparata. Menu très bon rapport qualité prix! Et rien à redire, entrée plat fromage dessert. Menu complet au top! Merci pour ce moment et à bientôt!

Fetme auberge. Cuisine tradionnelle authentique savoureuse généreuse. Recette d'antan. Magnifique terrasse dans la montagne corse. Personnel tres accueillant. A ne pas rater. Je recommande

N’ayant pas dormi sur place, mon commentaire concerne exclusivement le restaurant. Très belle expérience à l’Aghjalle. Nichée dans une jolie vallée, cette table ravira vos papilles! Une belle expérience grâce au personnel souriant qui saura vous guider pour choisir les mets qui vous régaleront. Un beau souvenir!

Nous n'avons que mangé le soir . L'endroit est superbe et tout était excellent.

N ayant profité que du dîner Une adresse qui se découvre comme un souffle d’air pur. Entre les montagnes, la ferme‑auberge repose, tranquille, bercée par la lumière. Depuis la terrasse, le paysage s’ouvre comme une peinture vivante, douce et grandiose à la fois. L’accueil y est chaleureux, ponctué d’humour, comme si l’on retrouvait des amis. Le repas — entrée, plat, fromage, dessert — déroule ses saveurs avec une générosité simple et sincère. On repart le cœur léger, avec l’impression d’avoir touché un petit morceau d’authenticité.

Endroit idéal, en peine campagne pour le calme, la nature... Accueil très sympathique, belle chambre , excellent restaurant, produits frais et maison....Le terroir mis en valeur.... Puissions trouver toujours des lieux authentiques où la tradition est respectée et conservée !

Un endroit en dehors du temps, accueil familial et on y mange tellement bien !

Je ne peux pas parler du logement puisque nous y sommes allés pour dîner. L'endroit est un peu perdu au milieu de nulle part mais il vaut le déplacement. L'accueil est avenant. Le personnel est accueillant et sympathique donnant toutes les explications nécessaires à faire le bon choix. La cuisine est typiquement régionale, réalisée avec des produits hautement qualitatifs, elle propose une expérience du "Maquis" absolument unique grâce à une belle modernisation de recettes ancestrales et l'usage de quelques épices ou ingrédients spécifiques qui lui confèrent une saveur inoubliable. Le prix est plus qu'acceptable.

Un menu entrée - plat - fromage - dessert à 40 euros très appréciable avec des plats locaux tous très agréables. Les vins blancs étaient superbes (Antoine Arena & Clo Columbu) mais les rouges que nous avons pris un peu plus décevant. Cadre sympathique en tout cas, je recommande !

Cette adresse vaut le détour. Ferme auberge située entre les montagnes avec une vue magnifique de la terrasse. L'accueil est chaleureux et le personnel ne manque pas d'humour. Le repas, (entrée,plat, fromage et dessert) est excellent. La cuisine Corse avec toutes les saveurs du terroir est hautement defendue . Bravo à toute l'équipe pour cet agréable moment passé avec vous. Nathalie et Jean Marc

Dernier resto de la saison et quelle découverte. Endroit magique (faut y aller avant le couché du soleil de préférence), accueil top et pro, carte très diversifiés, produits locaux de qualité, ambiance top. Faut juste se faire a la carte des vins, très atypique. Mais a faire et refaire.

Excellent dîner avec un menu composé de produits locaux et tout en originalité (pour un métropolitain en tout cas 😅). Le tout pour un prix très raisonnable. Accueil très chaleureux et serveurs des plus sympathiques pour une belle soirée. A ne pas manquer (pensez à réserver à l’avance)

Nous avons apprécié le menu corse , plats fait maison et avec des produits locaux et de leur production. Site charmant dans la plaine du Réginu. Toutefois gros bémol sur le vin 3 essais differents de vins dit « naturels » et échec cuisant ! Les vins avaient le goût d’un vin primeur ! A 50€ la bouteille ce prix n’est pas justifié et gâche le plaisir du repas . Pas de vin traditionnels locaux sur la carte. Notre serveur n’a pas apprécié ni compris nos remarques négatives et le reste du service s’en est ressentit.Attitude déplorable (table de 10personnes )

Nous avons dîner dans cet établissement un soir au mois d août Un cadre super Nous avons bien manger dans l’ensemble cuisine fait maison nous avons apprécié aucun vin de la carte des vins locaux inconnus que nous avons pas eu plaisir après 3 bouteilles ouvertes sur le choix sur sommelier aucune à notre goût nous étions 9 personnes à avoir le même avis Serveur limite désagréables aucune notion de vin il nous a pris pour des touristes ou on peut nous faire croire tout et et rien des cépages !!!!! Tant pis celle la première fois sur recommandation a fuit seulement si vous ne buvez du vin la partie cuisine bien

Dîner dans un cadre magnifique où l'on se croirait seul au monde ! Le menu proposé est excellent, original avec des produits locaux savoureux. Le personnel est efficace et attentionné Adresse à recommander !

Un véritable havre de paix. Nous avons passé une nuit dans le gîte qui est très bien décoré et avec la climatisation. La terrasse devant ainsi que le jardin sont très agréables. Un chemin permet de rejoindre le restaurant à pied. Les propriétaires sont très accueillants et sympathiques. Les plats sont faits maison et vraiment excellents avec des produits locaux. Une adresse à connaître !

Je vous recommande ce restaurant de merveilleux plats cuisinés avec des produits locaux. De l’entrée au dessert des saveurs exceptionnelles dans un lieu exceptionnel entouré par les montagnes Un service rapide, serveurs très sympathiques et professionnels

Plats frais et savoureux, le choix entrée plat fromage dessert pour 40€ est très bon rapport qualité prix. Le cadre est idéal dans la vallée Corse, nous avons apprécié. Attention, pas de paiement en CB

Excellent dîner ce 3/08 dans un cadre bucolique. Nous avons apprécié le menu avec des découvertes savoureuses comme les oignons farcis au fromage de brebis. Personnel attentionné, efficace et prenant le temps d’échanger avec les clients sur les valeurs des produits proposés.

Un cadre exceptionnel, des plats excellents, un service dynamique et tout en douceur. Ça va vite en prenant le temps de vivre, c’est un voyage à chaque bouchée, la gare des vins est à la hauteur de la cuisine et des mets de qualité qui y sont servis. C’est un menu unique à 40 eur qui est proposé mais tout le monde peut y trouver son bonheur sauf évidemment les végétaliens mais qui n’accèderont jamais à cet endroit car il faut un peu plus d’énergie que celle se trouvant dans une pousse de bambou aux graines de chia.

Très charmante maison au coeur d'un domaine agricole. La chambre était très spacieuse et propre avec tout les équipements nécessaires. L'endroit est idéal avec un jardin et des petites terrasse pour y passer du temps. Des ânes, lapins et milans royals viendront embellir vôtre séjour ! Le petit déjeuner était magnifique sur la terrasse du restaurant en contrebas du domaine donnant sur toute la vallée. Le soir il est possible de réserver une table au restaurant pour y déguster un menu complet pour 40€ qui est vraiment de très bonne qualité, avec des produits locaux sélectionnés chez différent•e•s producteur•rice•s de la région. Super adresse qui vaut le détour même juste pour y manger si vous êtes de passage !

Grande chambre, bien décorée! Très fraîche (et climatisation à disposition si nécessaire). Notre chambre se situe dans une ancienne maison entourée d’un jardin (chaises longues à disposition). Il faut traverser un champs sur un petit chemin pour rejoindre la terrasse où manger le petit déjeuner et le souper si on le souhaite (le restaurant et la terrasse valent le détour, c’était vraiment bon). Un parking gratuit est disponible juste derrière la maison des chambres pour les voitures. Bon accueil des propriétaires !

Diner à l'Aghjalle : un vrai régal ! Une cuisine corse savoureuse, entièrement faite maison, des boissons jusqu'au dessert. On y découvre entre autre la soupe corse ou bien l'agneau rôti, le meilleur que l'on ait dégusté. Le cadre est paradisiaque, le service irréprochable, on s'y sent parfaitement bien !

Hébergement agréable, bel accueil, service sympathique, environnement paisible, produits locaux, de la ferme à la table. Superbe expérience d'un bout à l'autre : souper, nuitée, petit-déjeuner. Lors du souper, on a particulièrement bien mangé. On a choisi : choux farcis (à tomber parterre, vous devez goûter!), croquettes de veau et sa sauce au fromage de brebis, lasagne (viande de veau), côtelettes d'agneau et pommes de terre. Recommandé sans hésitation, tant la partie restauration que l'hébergement! ✨

Une belle adresse où règne une atmosphère familiale et très attentionnée. Cuisine de qualité, bons produits et bel environnement. Une mention spéciale pour le sommelier. Enthousiasmés, nous prévoyons d'y retourner avant la fin de notre séjour... c'est dire!

Nous sommes allés manger dans ce restaurant qui nous a été conseillé. Quelle belle soirée ! Environnement exceptionnel entouré par le maquis et les montagnes, repas excellent avec des produits locaux de qualités et recettes corse. Bon rapport qualité prix. Menu complet entrée, plat, fromage et dessert. Et pour finir, service au top, à nos petits soins, à l'écoute et très bien organisé. Le tout bercé par l'accent Corse que j'adore. Je recommande vivement ce restaurant. Merci pour cette belle soirée Corse. Françoise et Bruno.

Je suis allé manger au restaurant L’AGHJALLE, spécialisé dans la cuisine corse, et ce fut une excellente découverte. L’accueil a été chaleureux, avec un service professionnel, attentionné et très sympathique. La carte propose uniquement des spécialités corses, ce qui permet une véritable immersion dans la gastronomie de l’île. Les plats sont savoureux, raffinés, et préparés avec des produits de qualité. Le rapport qualité-prix est également excellent, ce qui rend l’expérience encore plus appréciable. Une très belle adresse que je recommande vivement à tous les amateurs de cuisine corse !

Un lieu authentique, une clientèle d'habitués, une cuisine campagnarde mais fine et variée, préparée avec les ingrédients de l'exploitation : c''est plein tous les soirs, on comprend pourquoi. La Corse à son meilleur, avec des patrons de caractère... et sympathiquement accueillants. Courez-y !

J’y suis allé il y a deux et trois ans, je n’ai jamais laissé de commentaires, honte à moi. C’est l’endroit parfait. Les chambres sont grandes et bien décorée. La literie est bonne. Le terrain est superbe, si vous avez de la chance il y aura les animaux. (Ânes, vaches, lapins!) Le restaurant… que dire. C’est excellent !! On y a mangé tout les soirs (quasi). Et les proprios, c’est des gens bien, qui sont sympathiques. On a prévu d’y retourner bientôt.

Située dans un corps de ferme en pleine nature, la chambre bien équipée mériterait un coup de jeune comme le mobilier vétuste et des extérieurs. On n’apprécie pas le chemin d’accès pour monter au gîte et la nécessité de prendre la voiture pour aller prendre le petit déjeuner comme pour aller dîner . Sur ce sujet, le menu est à 39€ , un peu cher, des très bons plats cuisinés par l’équipe familiale avec des produits de l’exploitation . On apprécierait une carte plus accessible pour le repas du soir et la prestation de paiement par carte bancaire.

Juste un mot un délice 😋, nous nous sommes régalés en découvrant la cuisine Corse. C'est raffiné donc on apprécie chaque plat. L'accueil est canon. Le lieu magnifique ou milieu des montagnes. Très bon rapport qualité prix avec un menu à 39€.

Nous avons dormi 1 nuit dans cette ferme auberge. La chambre était très spacieuse avec une vue magnifique. Emplacement très calme. J'ai apprécié la proximité des animaux. Très bon rapport qualité prix. Accueil très sympathique et chaleureux. Le dîner du soir à 39€ était excellent et copieux. Cuisine de terroir avec des produits frais et de qualité. Des spécialités locales sont proposées. Le petit déjeuner était dans le même esprit. Prévoir des espèces car la CB n'est pas acceptée. Je recommande cette adresse les yeux fermés. Si vous êtes à la recherche d'authenticité et d'une cuisine Corse vous êtes au bon endroit !

Nous y sommes allés dans le cadre d'un dîner avec ma conjointe. Ça a été une superbe expérience : la localisation est parfaite, le repas en lui-même était à tomber et le service était très agréable. Les produits sont de saison et d'excellente qualité. Le serveur a pris le temps d'expliquer chacun des plats, on choisi donc l'esprit tranquille en sachant ce qui arrivera dans l'assiette. Les portions sont généreuses et les saveurs parfaitement équilibrées. Merci pour ce moment parfait.

Nous avons pu tester le côté restaurant, délicieux, une vrai cuisine traditionnelle corse avec des produits de grande qualité. A chaque bouché un délice culinaire. L’équipe est très sympathique. Amateur de plat léger passez votre chemin, ici il n’y a que de bon plats généreux et copieux