Mas de la Pize

Une huile d'olive rare. On cueille les olives, une par une, et à la main, s'il vous plaît! ( je le sais pour avoir fait parti de l'équipe des cueilleurs !!!) et chaque variété ( ardéchoise, Picholine, italienne,) est bien différenciée et donne, chacune, lieu à une huile particulière. A l'arrivée, des huiles incroyables tant elles sont différentes les unes des autres. Mais toutes ont un point commun: elles sont fabuleuses en goût. Le propriétaire de l'oliveraie est d'une exigence diabolique, mais le résultat est bien présent à l'arrivée.